Διατροφικά στοιχεία

Τα διατροφικά στοιχεία Μύρτιλου ανά 100 gblueberries-1576409

  • Θερμίδες  57 kcal / 240kJ
  • Λίπος 0,3 g
  • Χοληστερόλη 0 mg
  • Νάτριο 1 mg
  • Κάλιο 77 mg
  • Υδατάνθρακες 14 g
  • Φυτικές ίνες 2,4 g
  • Σάκχαρα 9,9 g
  • Πρωτεΐνη 0,74 g
  • Βιταμίνη A 54 IU
  • Βιταμίνη C 9,7 mg
  • Bιταμίνη Β1 0,04 mg
  • Νιασίνη (Β3) 0,42 mg
  • Βιταμίνη Β6 0,05 mg
  • Φυλλικό οξύ (Β9) 6 μg
  • Βιταμίνη Ε 0,57 mg
  • Βιταμίνη Κ 19,3 μg
  • Ασβέστιο 6 mg
  • Σίδηρος 0,28 mg
  • Μαγνήσιο 6 mg
  • Φώσφορος 12 mg

 

H καθημερινή κατανάλωση ενός μπολ επί δύο μήνες βελτιώνει ή και αποτρέπει το μεταβολικό σύνδρομο(1).

Καθώς επίσης η καθημερινή κατανάλωση των μύρτιλων προστατεύει από πολυάριθμα προβλήματα υγείας, όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης και η καρδιοπάθεια!

 

 
(1)Ο όρος μεταβολικό σύνδρομο περιγράφει την συνύπαρξη σε έναν άνθρωπο τριών ή περισσότερων παραγόντων καρδιαγγειακού κινδύνου από την αρτηριακή πίεση πάνω από 130/85 mmHg, τα επίπεδα σακχάρου πάνω από 100 mg/dl σε νηστικό άτομο, την κοιλιακή παχυσαρκία με περίμετρο μέσης από 100 εκατοστά και πάνω για τους άνδρες και από 87,5 εκατοστά και πάνω για τις γυναίκες, την HDL χοληστερόλη κάτω από 40 mg/dl για τους άνδρες και κάτω από 50 mg/dl για τις γυναίκες και τα επίπεδα τριγλυκεριδίων 150 mg/dl ή υψηλότερα. Όταν κάποιος πάσχει από μεταβολικό σύνδρομο διατρέχει αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσει έμφραγμα, εγκεφαλικό και άλλα καρδιαγγειακά προβλήματα.